ยำแหนม คืออาหารไทยที่ได้รับความนิยมมาก มีส่วนผสมหลัก คือแหนมที่มีรสเปรี้ยว เครื่องปรุงที่ใช้ในการทำยำแหนมประกอบด้วยเครื่องเคียงหลายอย่าง เช่น หอมแดงซอย ขิงซอย ถั่วลิสงคั่ว ผักชี และพริกขี้หนูสวน นับว่าเป็นเมนูอาหารที่มีรสชาติเปรี้ยวเผ็ด เป็นที่ชื่นชอบในหมู่ผู้ที่หลงใหลในอาหารไทยรสจัดจ้าน การทำยำแหนมนั้นง่ายดาย โดยสามารถปรับเปลี่ยนเครื่องปรุงตามใจชอบ หากต้องการให้รสชาติเด่นขึ้นมาสามารถใส่พริกขี้หนูสวนเพิ่ม เช่นเดียวกับการใส่น้ำตาลเพื่อเพิ่มความหวานหอม โดยสามารถเพิ่มหรือลดส่วนผสมต่างๆ ได้อย่างอิสระตามรสชาติที่ต้องการ ยำแหนมมักเสิร์ฟในบรรยากาศที่เป็นกันเองและเรียกน้ำย่อยก่อนมื้อหลักได้ดี นอกจากนี้ยังถือเป็นอาหารที่ทานเล่นเพลินๆ ในงานสังสรรค์หรือปาร์ตี้ต่างๆ ด้วยรสชาติที่มีความหลากหลาย จึงถูกใจทั้งผู้ที่เคยลิ้มลองและผู้ที่อยากลองเป็นครั้งแรก
