29 มกราคม 2568

เฮโมโกลบิน คืออะไร

• คำศัพท์ด้านสารอาหารและโภชนาการ
ภาษาอังกฤษ
Hemoglobin
- คำอ่าน -
เฮ-โม-โก-ลบิน
ภาษาจีน
血红蛋白
- คำอ่าน -
ซวี้-หง-ตั้น-ไป๋
ภาษาญี่ปุ่น
ヘモグロビン
- คำอ่าน -
เฮ-โม-กุ-โร-บิน

ความหมายของ เฮโมโกลบิน

เฮโมโกลบิน คือ โปรตีนในเซลล์เม็ดเลือดแดง ทำหน้าที่สำคัญในการขนส่งออกซิเจนจากปอดไปยังส่วนต่าง ๆ ของร่างกาย และนำคาร์บอนไดออกไซด์กลับสู่ปอด เฮโมโกลบินเป็นส่วนสำคัญในการทำงานของระบบเลือด
Empty Image

รายละเอียดเพิ่มเติม

เฮโมโกลบิน (Hemoglobin) คือโปรตีนที่อยู่ในเซลล์เม็ดเลือดแดง ทำหน้าที่สำคัญในการขนส่งออกซิเจนจากปอดไปยังเนื้อเยื่อและเซลล์ต่าง ๆ ทั่วร่างกาย รวมถึงนำคาร์บอนไดออกไซด์กลับจากเซลล์มายังปอดเพื่อขับออกจากร่างกาย

หน้าที่หลักของเฮโมโกลบิน

หน้าที่หลักของเฮโมโกลบินคือการขนส่งออกซิเจน (O2) จากปอดเข้าสู่กระแสเลือด และนำพาไปสู่เนื้อเยื่อและเซลล์ต่าง ๆ นอกจากนี้เฮโมโกลบินยังช่วยในการขนส่งคาร์บอนไดออกไซด์ (CO2) กลับไปยังปอดเพื่อขับออกผ่านการหายใจออก

โครงสร้างของเฮโมโกลบิน

เฮโมโกลบินประกอบด้วยหน่วยย่อยสี่หน่วย โดยแต่ละหน่วยมีฮีม (heme) ซึ่งเป็นสารประกอบที่มีธาตุเหล็ก (Fe) อยู่ตรงกลาง ธาตุเหล็กในฮีมเป็นตัวจับกับออกซิเจน ทำให้เกิดการขนส่งออกซิเจนได้

ความสำคัญของเฮโมโกลบินในร่างกาย

เฮโมโกลบินมีบทบาทสำคัญในกระบวนการหายใจของร่างกาย โดยเฮโมโกลบินช่วยทำให้เลือดสามารถนำออกซิเจนไปสู่เนื้อเยื่อและเซลล์ต่าง ๆ ที่ต้องการ ซึ่งเป็นขั้นตอนสำคัญในการผลิตพลังงานของร่างกาย นอกจากนี้เฮโมโกลบินยังมีบทบาทในการรักษาความสมดุลของ pH ในเลือด

กระบวนการสร้างและสลายเฮโมโกลบิน

ร่างกายสร้างเฮโมโกลบินในไขกระดูก โดยจะสร้างพร้อมกับเซลล์เม็ดเลือดแดง เมื่อตัวเซลล์เม็ดเลือดแดงหมดอายุ เฮโมโกลบินจะถูกทำลายที่ตับและม้าม สารประกอบที่ได้จากการสลายจะถูกนำไปใช้ในการสร้างเซลล์ใหม่

ปัจจัยที่มีผลต่อระดับเฮโมโกลบิน

ระดับเฮโมโกลบินในเลือดสามารถเปลี่ยนแปลงได้จากหลายปัจจัย เช่น โภชนาการ การออกกำลังกาย ความเครียด และสภาวะร่างกายอื่น ๆ การดูแลสุขภาพให้สมดุลจึงเป็นสิ่งสำคัญเพื่อรักษาระดับเฮโมโกลบินให้เพียงพอต่อการใช้งานของร่างกาย

คำศัพท์น่ารู้

เรื่องแนะนำ