วิตามินบี 7 (Vitamin B7) หรือ ไบโอติน (Biotin) คือวิตามินที่มีความสำคัญในหลายกระบวนการของร่างกาย โดยเฉพาะในกระบวนการเมแทบอลิซึมของคาร์โบไฮเดรต ไขมัน และโปรตีน นอกจากนี้ยังช่วยในการเสริมสร้างสุขภาพของผม เล็บ และผิวหนัง
หน้าที่ของวิตามินบี 7
วิตามินบี 7 ช่วยในการเปลี่ยนแปลงสารอาหารที่เรารับประทานให้กลายเป็นพลังงานที่ใช้ในร่างกาย มีบทบาทสำคัญในกระบวนการเผาผลาญคาร์โบไฮเดรต ไขมัน และโปรตีน จึงช่วยส่งเสริมระบบพลังงานของร่างกาย
บทบาทในการเสริมสร้างความแข็งแรงของผม เล็บ และผิวหนัง
วิตามินบี 7 หรือไบโอติน มีบทบาทสำคัญในการเสริมสร้างความแข็งแรงของผม เล็บ และผิวหนัง ช่วยบำรุงให้สุขภาพเส้นผมแข็งแรงและเงางาม รวมถึงช่วยให้เล็บแข็งแรง และผิวพรรณดูเปล่งปลั่ง
แหล่งอาหารที่อุดมไปด้วยวิตามินบี 7
อาหารที่มีวิตามินบี 7 สูง เช่น ตับ ไข่แดง นม เนื้อสัตว์ และธัญพืช นอกจากนี้ยังพบในผักใบเขียวบางชนิดและผลไม้ การบริโภคอาหารที่มีสารอาหารเหล่านี้จะช่วยให้ร่างกายได้รับวิตามินบี 7 อย่างเพียงพอ
ความสำคัญในการเผาผลาญและพลังงาน
วิตามินบี 7 เป็นส่วนสำคัญในกระบวนการสร้างพลังงาน ช่วยเผาผลาญอาหารและเปลี่ยนเป็นพลังงานให้ร่างกายสามารถใช้งานได้อย่างมีประสิทธิภาพ นอกจากนี้ยังช่วยส่งเสริมสุขภาพของระบบประสาท
ปริมาณที่แนะนำต่อวัน
ปริมาณที่แนะนำของวิตามินบี 7 ต่อวันจะแตกต่างกันตามอายุและสภาพร่างกาย โดยทั่วไปการบริโภคอาหารที่หลากหลายจะช่วยให้ได้รับวิตามินนี้เพียงพอต่อความต้องการของร่างกาย